O Vinho Fino Tinto Cabernet Sauvignon Seco Bertoletti é elaborado com vasta experiência do Viticultor e orientação do enólogo, faz-se o uso do conhecimento do homem aliado ao solo, clima e casta para determinar e melhor época de colheita da “rainha das uvas”, a Cabernet Sauvignon. São usados elevados padrões de elaboração do vinho com controle de temperatura e na presença das cascas para extração completa das especiarias e complexos enológicos do futuro vinho.
O Vinho Fino Tinto Cabernet Sauvignon Seco Bertoletti é límpido e brilhante, de coloração intensa, vermelha violáceo, lembra frutas com aroma, ameixa, cassis e especiarias como pimenta, café torrado e pimentão.