Na elaboração do Vinho de Mesa Tinto Bordô Seco Bertoletti a colheita das uvas é feita manualmente com a orientação do Enólogo no ponto mais alto da maturação. O suco da uva é fermentado e macerado com controle de temperatura, para extrair sua melhor qualidade e características particulares da uva, satisfazendo paladares mais exigentes, sendo assim, é elaborado com variedade bordô 100%.
Com coloração roxo rubi com matizes violeta. Apresenta-se como vinho encorpado jovem muito apreciado. Possui aromas florais intensos, com ótima estrutura e bastante encorado.
